W świetlicy w Świdrach odbyło się wspólne kiszenie kapusty zorganizowane przez Koło Gospodyń Wiejskich w Świdrach. W wydarzeniu wzięli udział nie tylko dorośli, ale także najmłodsi mieszkańcy, którzy mogli poznać tradycyjne sposoby przygotowywania zapasów na zimę.
W piątek, 17 października, w świetlicy w Świdrach unosił się zapach świeżo szatkowanej kapusty. Członkinie i członkowie Koła Gospodyń Wiejskich w Świdrach spotkali się, by wspólnie przygotować kiszonki – tak, jak robiły to dawne pokolenia. Jak podkreślali uczestnicy, każda gospodyni miała swój własny, sprawdzony przepis.
Kiszenie kapusty stało się nie tylko okazją do wspólnej pracy, ale też do rozmów o dawnych zwyczajach i wymiany doświadczeń kulinarnych.
Szczególną radość wzbudził udział najmłodszych mieszkańców Świder. Dzieci mogły zobaczyć, jak dawniej przygotowywano zapasy na zimę i same spróbować swoich sił przy kiszeniu. Wspólna praca połączyła pokolenia i przypomniała, że – jak mówią organizatorzy – „tradycja to kompas, który prowadzi nas przez zmieniający się świat”.
Koło Gospodyń Wiejskich w Świdrach zapowiada, że wspólne kiszenie kapusty stanie się cykliczną inicjatywą, a za rok planują przygotować jeszcze więcej słoików i beczek.
Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze