Łuków: Warsztaty pieczenia staropolskich pączków - tradycyjne receptury i integracja społeczności!

01/03/2025 19:48

+264

Warsztaty pieczenia tradycyjnych pączków w Zespole Szkół Nr 2 im. W. Świętochowskiego w Łukowie, organizowane przez Muzeum Henryka Sienkiewicza, zgromadziły Koła Gospodyń Wiejskich.

W Zespole Szkół Nr 2 im. A. Świętochowskiego w Łukowie odbyły się wyjątkowe warsztaty pieczenia staropolskich pączków. Wydarzenie, organizowane przez Muzeum Henryka Sienkiewicza w Woli Okrzejskiej, zgromadziło liczne Koła Gospodyń Wiejskich z Powiatu Łukowskiego. Uczestniczki miały okazję nauczyć się tradycyjnych receptur pod okiem doświadczonych mistrzyń kuchni.

Warsztaty cieszyły się ogromnym zainteresowaniem. Liczba miejsc była ograniczona, a o udziale decydowała kolejność zgłoszeń. Każde Koło Gospodyń Wiejskich mogło zgłosić maksymalnie trzy osoby. Dzięki temu atmosfera była kameralna i sprzyjała nauce.

Reklama

Podczas zajęć uczestniczki poznały sekrety wypieku pączków. Dowiedziały się, jak przygotować chrupiące, puszyste i pachnące pączki. Wymieniały się doświadczeniami i wspólnie celebrowały lokalne dziedzictwo kulinarne. Organizatorzy podkreślali, że warsztaty miały na celu nie tylko naukę, ale także integrację lokalnych społeczności i podtrzymanie staropolskich zwyczajów.

„Staropolskie Kusaki” okazały się prawdziwym świętem smaku i tradycji. Zapach świeżo smażonych pączków unosił się w powietrzu. Uczestnicy z entuzjazmem wyrabiali ciasto, nadziewali, smażyli i lukrowali pączki.

Reklama

Warsztaty zakończyły się wspólną degustacją. Każdy mógł spróbować własnoręcznie przygotowanych wypieków. Wydarzenie było niezapomnianym doświadczeniem dla wszystkich uczestników. Dzięki takim inicjatywom tradycja staropolskiej kuchni nadal żyje i inspiruje kolejne pokolenia do odkrywania smaków przeszłości.