Zapach świeżo szatkowanej kapusty, dźwięk uderzeń w drewniane klepki i rozmowy mieszkańców przy wspólnym stole. W sobotę, 12 września, w Zgórznicy odbyło się spotkanie pod hasłem „Historia… beczką się toczy”. Mieszkańcy gminy Stoczek Łukowski i okolicznych miejscowości spotkali się, by przyjrzeć się z bliska dawnemu rzemiosłu oraz spróbować potraw przygotowanych według tradycyjnych receptur.
Pomysł na wydarzenie narodził się z potrzeby przypomnienia zwyczajów, które jeszcze kilkadziesiąt lat temu stanowiły codzienność wiejskiego życia, a dziś powoli odchodzą w zapomnienie.
Żywa lekcja bednarstwa i zapach domowych potraw
Głównym punktem programu był pokaz tradycyjnego bednarstwa. Współcześnie mało kto wie, jak ogromnej precyzji i wyczucia materiału wymagało złożenie drewnianej beczki bez użycia nowoczesnych maszyn. Uczestnicy spotkania mogli na własne oczy zobaczyć kolejne etapy pracy rzemieślnika i dowiedzieć się, jak powstawały naczynia służące dawniej do przechowywania ziarna, tłuszczów czy przetworów.
Dużym zainteresowaniem cieszyły się również warsztaty kiszenia kapusty. Najmłodsi z uwagą przyglądali się tradycyjnym metodom jej przygotowania, a starsi mieszkańcy chętnie dzielili się swoimi wspomnieniami z czasów, gdy jesienne kiszenie było ważnym wydarzeniem w każdym domu. Całość dopełnił poczęstunek przygotowany przez gospodynie ze Zgórznicy, na którym nie zabrakło lokalnych specjałów.
Łącząc pokolenia przy wspólnym stole
Spotkanie zgromadziło pełną przekrój wiekowy społeczności – od maluchów po seniorów. Dla najmłodszych była to ciekawa lekcja historii w terenie, dla starszych – okazja do powrotu do czasów dzieciństwa i przekazania młodszym własnych doświadczeń. Organizatorzy podkreślali, że to właśnie międzypokoleniowa wymiana wiedzy i zwykła, sąsiedzka rozmowa były największą wartością tego popołudnia.
Wspólna praca lokalnej społeczności
Organizacja wydarzenia była możliwa dzięki zaangażowaniu wielu osób i instytucji. Głównym inicjatorem było Koło Gospodyń Wiejskich w Zgórznicy, które do współpracy zaprosiło Sołtysa Sołectwa Zgórznica, Ochotniczą Straż Pożarną w Zgórznicy, Gminną Bibliotekę Publiczną oraz Centrum Kultury w Starych Kobiałkach, a także samorząd Gminy Stoczek Łukowski. Honorowy patronat nad przedsięwzięciem objął Starosta Łukowski Dariusz Szustek.
Sobotnie spotkanie pokazało, że tradycja w gminie Stoczek Łukowski nie jest jedynie zakurzoną kartą z przeszłości, ale żywym elementem tożsamości, który potrafi skutecznie połączyć mieszkańców.
Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze