Sekrety światowej miksologii. ZS nr 2 szkoli kelnerów

Warsztaty Barmańskie Monin w ZS nr 2

25 listopada – Uczniowie Zespołu Szkół nr 2 w Łukowie (ZS nr 2), kształcący się na kierunkach technik usług kelnerskich oraz technik żywienia i usług gastronomicznych, podnieśli swoje kwalifikacje podczas specjalistycznych Warsztatów Sztuki Barmańskiej. Szkolenie odbyło się 21 listopada i poprowadził je przedstawiciel firmy Monin, globalnego lidera w produkcji syropów i dodatków, przekazując młodym adeptom najnowszą wiedzę z dziedziny miksologii.

Podnoszenie kwalifikacji w praktyce

Głównym celem spotkania było zaznajomienie uczniów z aktualnymi trendami w sztuce barmańskiej. Monin, jako renomowana marka, dostarczyła produkty i wiedzę, które są kluczowe w nowoczesnej gastronomii. Młodzież, która w przyszłości zasili lokalny rynek pracy w restauracjach i kawiarniach, nauczyła się, jak za pomocą wysokiej jakości składników tworzyć autorskie i unikalne kompozycje smakowe.

Kreowanie autorskich koktajli

Podczas warsztatów uczestnicy mieli okazję przetestować szeroką gamę syropów i puree. Uczniowie dowiedzieli się, jak te dodatki mogą całkowicie odmienić charakter serwowanych drinków — zarówno alkoholowych, jak i bezalkoholowych. Praktyczne ćwiczenia i inspiracje mają pomóc przyszłym technikom wyróżnić się innowacyjnością i profesjonalizmem w obsłudze klienta.

Inwestycja w przyszłość lokalnej gastronomii

Warsztaty z taką marką jak Monin stanowią istotny element praktycznej edukacji w ZS nr 2. Szkoła kładzie nacisk na profesjonalne przygotowanie uczniów do dynamicznie zmieniającego się rynku gastronomicznego (sektor HoReCa). Jak wynika z komunikatu szkoły, uczestnicy z entuzjazmem przyjęli dawkę wiedzy i inspiracji. Zdobyte umiejętności mają zapewnić im przewagę konkurencyjną na starcie kariery zawodowej.