Menu W szczerym polu zamówienie online z dowozem lub na miejscu

Befsztyk tatarski tradycyjny/dymiony -250 g

Siekana, surowa wołowina. Korniszony. Grzyby marynowane, cebula, żółtko, masło, pieczywo

Wegetariańskie carpaccio z buraka podane na rukoli - 200 g

Kozi ser, granat, orzechy włoskie, ocet balsamiczny

Zimne nóżki w galarecie na bagietce korzennej - 300 g

Wieprzowina w galarecie, ogórek kiszony, warzywa korzeniowe, chrzan, bagietka korzenna

Śledź w słodko-kwaśnej marynacie z cebulką i borowikami - 200 g

Filet śledziowy, cebula, borowiki, pieczywo

Chorizo w winie - 130 g

Chorizo, miód, wino czerwone, szpinak, pietruszka, masło, bagietka korzenna

Smażone krewetki w maśle - 300 g

krewetki 8 szt., białe wino, masło, czosnek, cebula, natka pietruszki, grillowana bagietka

Krem z dyni

Zupa czosnkowa

Rosół z podrobami

Tradycyjny rosół z makaronem

Steki z regionalnej wołowiny

Piersi z kaczki z sosem z czarnej porzeczki i puree z pasternaku

Pierogi z dziczyzną na omaście z kurek i żurawiny

Kotlet schabowy z kością z ziemniakami opiekanymi i i buraczkami na ciepło

Wegetariańskie risotto dyniowe z grzybami leśnymi

Burger wołowy z frytkami i surówką colesław

Poliki wołowe z puree z batatów z buraczkami

Grule z zsiadłym mlekiem

Łosoś duszony na szpinaku duszony na czarnej soczewicy

Mule po tajsku w sosie pomidorowym

Czarne tagliatelle z kurczakiem i borowikami

Szpinakowe tagliatelle z łososiem i brokułami

Strozzapreti z truflami

Sałatka grecka oryginalna

Sałatka tajska

Sałatka z kaczką i serem pleśniowym

Sałatka rzymska z łososiem/kurczakiem

Smalec wiejski/ogórek małosolny/pieczywo

Rarytas w szczerym polu

Wędliny dojrzewające, sery, orzechy, oliwki - 300 g/600 g

Bigos w garnuszku ze swojskim chlebem

Ekler z kremem śmietankowym i owocami

Beza z kremem i świeżymi owocami

Czekoladowa lawina

Rurka z kremem

Puchar lodowy z bitą śmietaną i owocami

Strudel jabłkowy z gałką lodów i bitą śmietaną